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創業百有余年、
引き継がれし懐石料理、鰻料理
伝統とモダンの溶け合う空間にて、
口福に身をゆだねるひと時を

創業明治34年（1901年）
入口までの風情ある小路、四季折々の表情を見せる日本庭園、創業当時の趣とモダンの融合した空間の中、懐石料理と鰻料理をお楽しみいただく、澤千。

陶器の町、多治見ならではの趣向といたしましてお料理には、織部や志野焼きなど、美濃の作家諸氏が精魂込めてつくられた器を贅沢に使わせていただいております。

自慢の庭を臨むひなびたお座敷、すっきりとした佇まいのテーブル席、それぞれのシーンに合せてご利用くださいませ。
また、茶室（小間・広間）のご用意もございます。
茶懐石や点心のご用意も承りますので、詳細につきましてはおたずねください。

供される季節を写したお料理の数々と、美濃焼の力強く美しい魅力、心を尽くしたしつらえに、口福、眼福ともに満ちたひと時をお過ごしください。

お知らせ

2023.09.11
澤千テイクアウトメニュー
2023.01.06
2023年　澤千　恵方巻のご案内
2022.06.01
和良鮎解禁
2022.04.26
価格の改定
2021.06.05
和良鮎解禁

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多治見市のうなぎ・日本料理 澤千の写真

店内紹介

お席

テーブル
10卓　40席
個室
10室　最大80名様迄　

創業当時の面影を残すお部屋からホール席までございます。
個室は全て掘りごたつまたはイス席でございます。
※個室のご予約
〇土日祝終日、平日夜「華」のコースからにさせて頂いております。
〇平日昼は「千」のコースからにさせて頂いております。

茶室が1室ございます。

うなぎ・日本料理 澤千の店内写真

店舗情報

うなぎ・日本料理　澤千

〒507-0033　岐阜県多治見市本町5-24

TEL：0572-22-3115

お席：和室10室、テーブル席40席

お料理の出前も承っております。御法事、御祝辞、御家族のお集りにご利用ください。御予算をお申し付けの上、お早めに御用命ください。
また、御予約、御人数の変更は、前日までにご連絡ください。
御高齢者、お子様、外国人の方には、特別に調理させていただきます。

平日
11:30～14:30（LO）/17:00～20:00(LO) 22:00(CL)
日・祝
11:30～14:30（LO）/17:00～20:00(LO) 22:00(CL)
定休日
水曜定休（誠に勝手ながら、予告なく臨時休業、貸切営業する場合がございますのでご了承下さい）
第二駐車場地図